Aller au contenu

Coin Op Table

VERY GOOD STREET FOOD.
Coin-Op Table c’est une cuisine ludique et fusionnelle, savant mélange de saveurs taïwanaises et de produits français sélectionnés.
Toutes les préparations sont maison, de la marinade à la panure, des pickles au pain brioché confectionné par un artisan boulanger… Poulet croustillant, nouilles sautées ou gyozas aux légumes pliés main, la carte gourmande varie au gré des saisons et des envies.

The menu please!

Menu mis à jour le 19.01.2026
Les menus sont susceptibles d’être modifiés selon les disponibilités des produits.

Ouvert tous les midis et tous les soirs sauf le lundi (du mardi au samedi 12h-14h30 & 19h-22h30) / le dimanche 12h-14h30

LA CHEFFE, C’EST ELLE !
Diplômée de Ferrandi, Yilin est passée chez Guy Savoy avant de se lancer dans la street food de chef : du home-made sous influences Franco-Asiatiques pour faire voyager les papilles.

À tester absolument chez Coin Op !

La spécialité Taïwanaise, le célèbre croustillant Taipei Fried Chicken et le fameux Asian Beef Chef.

Et au fait ! On recrute

Communale a ses portes grandes ouvertes et recherche des talents passionnés !

Et au fait ! On recrute

CDI - Chargé.e de réservation

Chargé.e d’animation et d’exploitation

CDI – Responsable bar

CDI · Assistant.e Régie Générale

D'autres comptoirs

Crêpes et galettes

PLAISIR COUPABLE BRETON
Vous avez forcément dû la sentir, cette odeur de crêpe gourmande en entrant dans la halle !

Sucrées ou salées et aux parfums et saveurs emblématiques, Crêpes et Galettes c'est le bouillon réconfortant qui vous replonge dans votre meilleur souvenir de vacances à Saint-Malo !

A déguster avec une bonne bouteille de Cidre Appie, dispo au Bar Central.
Ouvert tous les midis et tous les soirs sauf le lundi (du mardi au samedi 12h-14h30 & 19h-22h30) / le dimanche 12h-16h

Fermento Pizza

Une pizza artisanale, bien levée, bien garnie, et bien d’ici.
Au croisement des traditions culinaires siciliennes et napolitaines, Fermento c'est une pizza uniquement confectionnées avec des produits frais, issus de l'agriculture biologique et en circuits courts.
Et c'est aussi un four de dernière génération qui cuisine la pizza à plus de 400 degrés en moins de 90 secondes... miam miam, on n'arrête pas le progrès.

Ch’ti Ground x CRRSP

Le plus excitant des saveurs nordiques et suisses se combinent pour créer une expérience culinaire inégalée.
Une combinaison inédite où le croustillant et l'irrésistible Smash Burger se rencontrent pour offrir le summum de la gourmandise. L'alliance parfaite entre excellence de la grande restauration rapide et art savant du burger smashé pour un mix ultime de plaisirs et d'une qualité incomparable.

Anju Korean Food

Cuisine de rue coréenne. Recettes de famille. Passion à la carte.
Anju c'est une carte mixant plats traditionnels et créations originales, à base de légumes frais du marché, algues et Kochugaru (poudre de piment) en provenance directe de petits producteurs coréens, et d'autres ingrédients typiques asiatiques (kochuchang, mirim, ganjang)...
Une cuisine passionnée, goûteuse et raffinée, pour tous les palais avides de découvertes.

APPEL À PROJET - comptoirs culinaires

Lieu vivant, gourmand et en perpétuelle effervescence, Communale renouvelle sans cesse son offre culinaire pour rester fidèle à sa promesse : proposer une expérience savoureuse, accessible et résolument tournée vers sa communauté.
Dans cette dynamique, de nouveaux comptoirs culinaires sont aujourd’hui disponibles.
    Nouveau

Mozza et Pasta

Mozza & Pasta, c’est la rencontre entre deux passions : celle des pâtes fraîches maison et de la mozzarella artisanale.

Un stand où tout est fait sous tes yeux, chaque jour, avec des produits simples, vrais, et terriblement gourmands. Un goût de l’Italie du Sud, avec le savoir-faire local en bonus.