Mozza et Pasta
The menu please!
                            Menu mis à jour le 04.06.2025
                            Les menus sont susceptibles d’être modifiés selon les disponibilités des produits.
                        
L'histoire
À l’origine de Mozza & Pasta, deux amis franco-italiens : 
Julien Carotenuto et Michele Nacmias.
Après 10 ans dans la restauration, Julien se forme à Naples et décide de créer à Paris une fromagerie dédiée à la mozzarella artisanale. Michele, lui, a baigné dans les grandes cuisines parisiennes, co-fondé la marque Roberta, et lancé le premier bar à mozzarella à Paris en 2007. En 2025, ils réunissent leur amour de la bonne cuisine pour créer Mozza & Pasta. Une aventure à quatre mains, portée par deux produits phares : la mozzarella et les pâtes fraîches.
dans l'asiette
Pâtes fraîches préparées chaque jour devant toi, servies généreusement. Recettes simples et délicieuses : pesto, ragù, pomodoro, 4 fromages, etc.
Mozzarella au lait de bufflonne français, produite maison, mais aussi de la ricotta di bufala, burrata et stracciatella…
Focaccias maison, planches de charcuterie, antipasti et salades de saison !
Et une épicerie fine italienne sélectionnée avec soin : huiles, sauces, pâtes, vins…
ce qui le rend extra
Une production maison quotidienne, sans triche, avec des ingrédients bruts et locaux !
Un ancrage local : lait de bufflonne français, légumes de saison, collaboration avec les commerçants du marché.
Une vraie ambiance italienne, conviviale, généreuse, sincère.
Et bientôt, un atelier de mozzarella en direct, chaque semaine, pour découvrir les secrets de fabrication.
Ouvert du mercredi au vendredi (de 12h à 21h), le samedi (de 10h à 20h) et le dimanche (de 10h à 15h).
D'autres étals
Souhaitée
Chez Souhaitée, on soigne les coups de mou à coup de bouquets bien pensés. Souhaitée, c’est l’endroit où tu viens chercher des fleurs, mais aussi une bonne dose de douceur. Que tu sois là pour un cadeau, un coup de cœur ou juste parce que "tiens, j’ai envie de fleurs", il y a toujours une bonne raison de repartir avec un bouquet sous le bras.
O’souk
Olives de Kalamata grecque, harissa berbère, figues baglama… il y en aura pour tous les plats !
Boucherie
Poissonnerie des Docks
The Gros Marché
Samedi : 11h00 à 21h00
Dimanche 11h00 à 16h00