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Duo gourmand : Sablés décorés et terrines pistache et fruits

Des formes croquantes et des saveurs fruitées pour un atelier haut en couleur !
Dates et horaires

Mercredi 07 Octobre
De 14h30 à 16h30

Lieu

LES ATELIERS DOUCEURS DORÉES DÉBARQUENT À COMMUNALE SAINT-OUEN

Tu cherches une activité qui change pour tes samedis après-midi ? On a exactement ce qu'il te faut. On installe Aurélie, la fée pâtissière derrière lesdouceursdorees, dans notre cuisine partagée pour une série d'ateliers en duo parent/enfant qui vont te donner l'eau à la bouche.

Aurélie, c'est l'histoire d'une passion transmise par sa maman, qu'elle partage aujourd'hui avec toi pour te reconnecter à ton âme d'enfant. Ici, pas de chichi, on est là pour le plaisir de transmettre, de goûter et de passer un moment complice.

La recette du jour : Sablés décorés et terrines pistache et fruits

Pour cette date, on met la créativité à l'honneur ! Aurélie t'accompagne pour façonner et décorer de superbes sablés, tout en confectionnant de gourmandes terrines associant la douceur de la pistache et la fraîcheur des fruits. Une alliance de textures et de saveurs qui va éveiller tous tes sens. C’est la recette idéale à refaire à la maison pour épater toute la famille !

Au programme de ton après-midi :

Complicité : Un moment suspendu pour pâtisser à quatre mains dans la joie et la bonne humeur.

Technique : Apprends des gestes simples adaptés aux petits (dès 4 ans) : découper des sablés, manier le glaçage pour les décorer et assembler une terrine fruitée.

Partage : Repars avec tes créations sous le bras pour le goûter (si tu arrives à attendre d'être rentré !).

Et aussi

  • atelier

Mieux vaut Za’atar que jamais !

Viens frotter tes spatules au roi de la cuisine levantine. À la rentrée, on te propose un atelier gourmand qui va envoyer valser tes vieux sel-poivre.

Samedi 05 Septembre
De 11h30 à 13h15

  • boisson
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Jeudi 17 Septembre
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  • alimentation

Journée internationale anti-gaspi

Une journée gratuite, gourmande et festive pour (re)découvrir que lutter contre le gaspillage, c'est d'abord une affaire de plaisir. Ateliers cuisine, démonstrations de chefs, rencontres et bonnes idées à emporter : petits et grands repartent avec les clés pour cuisiner malin, réduire les déchets et se régaler. Et cette année, le parrain de l'événement n'est autre que le chef anti-gaspi Nabil Zemmouri (chef_N_Zem)!

Samedi 26 septembre de 10h à 18h