La Marocaine De Paris
Puisant dans un patrimoine riche et un savoir-faire ancestral, La Marocaine de Paris créée une cuisine raffinée et conviviale, confectionnée à partir de produits bruts rigoureusement sélectionnés et de légumes de saison.
Classiques réinventés et spécialités incontournables, une cuisine exigeante qui séduira les plus fins gourmets, amateurs d'une street food vraie et recherchée.
The menu please!
Menu mis à jour le 21.01.2025
Les menus sont susceptibles d’être modifiés selon les disponibilités des produits.
Ouvert tous les midis et tous les soirs sauf le lundi (du mardi au samedi 12h-14h30 & 19h-22h30) / le dimanche 12h-14h30
CHEFFE PASSION
Amoureuse de la gastronomie marocaine, Nawel propose la découverte gourmande d'une cuisine authentique, savoureuse et exclusive, à base de plats constamment revisités.
Partez à la découverte de l'exotisme grâce à Nawel !
Une symphonie de saveurs est mise à l'honneur avec sa Pastilla au Pigeonneau Royal d'Anjou, une création qui marie avec élégance le sucré et le salé.
Et au fait ! On recrute
Communale a ses portes grandes ouvertes et recherche des talents passionnés !
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Fermento Pizza
Au croisement des traditions culinaires siciliennes et napolitaines, Fermento c'est une pizza uniquement confectionnées avec des produits frais, issus de l'agriculture biologique et en circuits courts.
Et c'est aussi un four de dernière génération qui cuisine la pizza à plus de 400 degrés en moins de 90 secondes... miam miam, on n'arrête pas le progrès.
Ch’ti Ground x CRRSP
Le plus excitant des saveurs nordiques et suisses se combinent pour créer une expérience culinaire inégalée.
Une combinaison inédite où le croustillant et l'irrésistible Smash Burger se rencontrent pour offrir le summum de la gourmandise. L'alliance parfaite entre excellence de la grande restauration rapide et art savant du burger smashé pour un mix ultime de plaisirs et d'une qualité incomparable.
Anju Korean Food
Anju c'est une carte mixant plats traditionnels et créations originales, à base de légumes frais du marché, algues et Kochugaru (poudre de piment) en provenance directe de petits producteurs coréens, et d'autres ingrédients typiques asiatiques (kochuchang, mirim, ganjang)...
Une cuisine passionnée, goûteuse et raffinée, pour tous les palais avides de découvertes.
Coin Op Table
Coin-Op Table c’est une cuisine ludique et fusionnelle, savant mélange de saveurs taïwanaises et de produits français sélectionnés.
Toutes les préparations sont maison, de la marinade à la panure, des pickles au pain brioché confectionné par un artisan boulanger… Poulet croustillant, nouilles sautées ou gyozas aux légumes pliés main, la carte gourmande varie au gré des saisons et des envies.
Rock'n Rolls
Né de l’imagination de Michele, un passionné de cuisine aux racines italiennes et au parcours international, Rock'n Rolls mêle traditions familiales et inspirations dégotées aux quatre coins du globe.
Crêpes et galettes
Vous avez forcément dû la sentir, cette odeur de crêpe gourmande en entrant dans la halle !
Sucrées ou salées et aux parfums et saveurs emblématiques, Crêpes et Galettes c'est le bouillon réconfortant qui vous replonge dans votre meilleur souvenir de vacances à Saint-Malo !
A déguster avec une bonne bouteille de Cidre Appie, dispo au Bar Central.