Bouillon Tempo - Myra x Kaliméra

Un plat qui vibre, une musique qui s’infuse. Bouillon Tempo, c’est ce moment suspendu où cuisine et son avancent ensemble jusqu’à ne plus faire qu’un. Concert, récit culinaire et dégustation composent une même partition, sensible et vivante.

On circule entre écoute et goût, entre attention et abandon. Ça commence doucement, presque comme une confidence, puis ça s’ouvre, ça devient collectif. Les corps se détendent, les oreilles s’aiguisent, les palais s’éveillent. Ici, on écoute avec la bouche et on goûte avec les oreilles.

Pour cette édition, cap sur la Grèce, réelle ou rêvée, comme point d’ancrage commun.

D’un côté, Myra. Avec YAPI, elle explore bien plus qu’un album : une identité, une lumière. En Grèce, entourée de paysages familiers, elle compose une musique habitée, solaire et contrastée, où se mêlent introspection, énergie et second degré. Sur scène, tout devient vivant, vibrant.

De l’autre, Kaliméra, la Grèce, version actuelle et décomplexée. Des classiques revisités, de l’huile d’olive partout où il faut, et des mezzés qui appellent le partage. Pas de folklore, juste du goût. KALIMERA naît à Londres en 2015. Télémaque Argyriou, ancien trader grec, décide de troquer les chiffres contre les saveurs de son pays natal.

Objectif : créer une street food grecque contemporaine, rapide, généreuse et bien pensée.

Au centre, une idée simple : faire résonner ce que l’on entend et ce que l’on goûte, jusqu’à créer une évidence partagée.

Pour cette édition, cap sur la Grèce, réelle ou rêvée, comme point d’ancrage commun.