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La Disco Soupe de Jean Covillault
Prêt·e à éplucher, danser et cuisiner sans prise de tête ?
Le 29 mars, Jean Covillault (oui, oui, celui de Top Chef !) et Communale t’invitent à une Disco Soupe qui va envoyer du lourd !
Le principe ? 1000 participant·es, des montagnes de légumes moches, des éplucheurs en action et des DJ qui balancent du bon son pendant qu’on prépare une soupe ultra conviviale.
Tout ça avec NOUS Anti-Gaspi, l’épicerie qui récupère les invendables pour les transformer en festin.
Place des fêtes, Grand’Place, Marché et Poêle partagée
Viens, ça va éplucher, mijoter et danser comme jamais !
DJ SETS
tea for two
17h à 19h - 📍Grand'Place
Ayant grandi entre le Brésil, la Belgique et le Mexique, tea for two navigue entre les pépites groovy et ensoleillées de l'autre côté de l'Atlantique, et les classiques un peu moins ensoleillés mais tout aussi groovy de chez nous et nos voisins du nord."

Radu & Gnixy
19h à 21h - 📍Grand'Place
Radu, maître des beats aussi insaisissables que les mouvements d’une méduse dansante, et Gnixy, virtuose des grooves qui s’accrochent à tes oreilles comme des chaussettes bien ajustées sur des claquettes ! Ensemble, ils t'emmèneront dans un voyage musical unique, à savourer sans modération… ou jusqu’à ce que tes chaussettes te lâchent !

Vincent Mercure
21h à 23h - 📍Place des fêtes
Après avoir clôturé les JO (rien que ça) dans ta halle avec l'un de ses fameux sets disco, funk en juillet dernier, le MERCURE qui souffle des bulles de fête et passe des disques dans les places to beat les plus qualis de Paris est de retour à Communale !

tarifs & billets
Billet 1 - épluchage de légumes, confection et dégustation de la soupe - début à 17h - 5€
🚨 Viens avec ton économe !
Billet 2 - dégustation de la soupe uniquement - à partir de 18h30 - 5€
L'achat d'un billet te donne accès à une consommation au bar (au choix demi de bière, verre de vin ou de soft) sur présentation de celui-ci !
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jeanjean

Jean Covillault - "JeanJean" pour les intimes, c’est le chef au grand sourire et au tablier bien attaché ! Formé à l'Institut Paul Bocuse, il a vite troqué les cuisines étoilées pour une vie plus libre, explorant les fourneaux d’Europe avant de devenir chef exécutif à Paris.
Révélé dans Top Chef 2023, il s’est démarqué par sa cuisine généreuse, inspirée du terroir, et son humour bien assaisonné. Après l’émission, il a lancé plusieurs restos éphémères, dont Court-Bouillon et La Belle Tablée, où il réinvente la cuisine conviviale à grand renfort de bons produits et de bonne humeur.
Un cuisinier nomade mais surtout un passionné du goût !
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nous anti gaspi
NOUS anti-gaspi est le premier réseau d’épiceries anti gaspi en France qui permet de créer une consommation maline pour toutes et tous en donnant une seconde chance aux produits injustement rejetés.
Un événement également possible grâce aux partenaires de Nous Anti Gaspi : Champs de Légumes et Vitalis qui fournissent gratuitement près de 500 KG de Fruits & Légumes anti-gaspi !


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BALATATA
Mariant traditions anciennes et modernité, Balatata est un appel du pied à toutes les origines, tous les âges, tous les corps.
Vendredi 16 mai à 20h30
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Médine Au Festival Nouvelles Voix
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Banquets Groove Kitchen
Groove Kitchen c'est la promesse d’une soirée où gastronomie et musique ne font qu’un. Un menu exceptionnel où chaque plat est sublimé par un accord vin et musique. Un final en beauté où assiettes et couverts font place à un live disco funk.
Samedi 10 mai
Vendredi 13 juin
19h30 – 00H