
Rock'n Rolls
Né de l’imagination de Michele, un passionné de cuisine aux racines italiennes et au parcours international, Rock'n Rolls mêle traditions familiales et inspirations dégotées aux quatre coins du globe.
The menu please!
Menu mis à jour le 29.01.2025
Les menus sont susceptibles d’être modifiés selon les disponibilités des produits.
Un concept savoureux,
une histoire familiale
S’inspirant de recettes de chefs étoilés comme des plats de sa famille, le chef Michele propose des rolls qui allient le meilleur des deux mondes : la sophistication d’une cuisine raffinée et la simplicité réconfortante d’un repas partagé. Ici, pas de chichis, juste le plaisir de bien manger ensemble !
Des ingrédients d’exception pour des créations uniques
Chez Rock’n Rolls, tout commence par le choix des produits.
Le crabe, star des plats, est sélectionné avec soin pour sa fraîcheur et sa qualité supérieure. Il se frotte sans complexe à la saucisse américaine et s’entoure d’ingrédients savoureux :
une brioche artisanale bien beurrée et des sauces faites maison.
Let's rock'n rolls !
Michele, chef et fondateur de Rock'n Rolls
Ouvert tous les midis et tous les soirs sauf le lundi (du mardi au samedi 12h-14h30 & 19h-22h30) / le dimanche 12h-14h30
D'autres restaurants
Fermento Pizza
Au croisement des traditions culinaires siciliennes et napolitaines, Fermento c'est une pizza uniquement confectionnées avec des produits frais, issus de l'agriculture biologique et en circuits courts.
Et c'est aussi un four de dernière génération qui cuisine la pizza à plus de 400 degrés en moins de 90 secondes... miam miam, on n'arrête pas le progrès.
Coin Op Table
Coin-Op Table c’est une cuisine ludique et fusionnelle, savant mélange de saveurs taïwanaises et de produits français sélectionnés.
Toutes les préparations sont maison, de la marinade à la panure, des pickles au pain brioché confectionné par un artisan boulanger… Poulet croustillant, nouilles sautées ou gyozas aux légumes pliés main, la carte gourmande varie au gré des saisons et des envies.
Mopa
Produits frais, sauces maison, légumes sourcés localement et pain artisanal turc de notre boulanger préféré pour des plats originaux, mijotés dans de belles marmites ou bien rôtis au four.
Ici, c'est mopa döner, kebaps berlinois, smashed potatoes croustillantes ou encore poulet végétal à la plancha... Un pur régal pour les épicuriens épris de naturalité.
Ch’ti Ground x CRRSP
Le plus excitant des saveurs nordiques et suisses se combinent pour créer une expérience culinaire inégalée.
Une combinaison inédite où le croustillant et l'irrésistible Smash Burger se rencontrent pour offrir le summum de la gourmandise. L'alliance parfaite entre excellence de la grande restauration rapide et art savant du burger smashé pour un mix ultime de plaisirs et d'une qualité incomparable.
Crêpes et galettes
Vous avez forcément dû la sentir, cette odeur de crêpe gourmande en entrant dans la halle !
Sucrées ou salées et aux parfums et saveurs emblématiques, Crêpes et Galettes c'est le bouillon réconfortant qui vous replonge dans votre meilleur souvenir de vacances à Saint-Malo !
A déguster avec une bonne bouteille de Cidre Appie, dispo au Bar Central.
Anju Korean Food
Anju c'est une carte mixant plats traditionnels et créations originales, à base de légumes frais du marché, algues et Kochugaru (poudre de piment) en provenance directe de petits producteurs coréens, et d'autres ingrédients typiques asiatiques (kochuchang, mirim, ganjang)...
Une cuisine passionnée, goûteuse et raffinée, pour tous les palais avides de découvertes.